Tikka Masala Visspiesen

Tikka Masala – Hoofdgerecht – Vis
Voor 4 personen

Benodigdheden:

  • 2 eetlepels Kumar’s Tikka Masala
  • 100 ml milde yoghurt
  • 600 g witvis
  • 2 rode uien
  • 2 naan broden naturel
  • ½ zakje verse koriander
  • olie om in te vetten

Bereidingswijze:

  1. In een kom de Tikka Masala door de yoghurt roeren.
  2. Snijd de vis in blokjes en meng het door de Tikka Masala. In de koelkast minstens 1 uur laten marineren.
  3. Uien pellen, topjes eraf snijden maar wortelaanzet aan onderkant laten zitten, zodat partjes niet uit elkaar vallen. Beide uien in 8 partjes snijden.
  4. Neem de vis uit de marinade en rijg deze aan de spiezen.
  5. Rooster de vis op barbecue in 6-8 min gaar. Aan zijkant van barbecue naanbrood 2-3 min per kant roosteren.
  6. Serveer de visspies met de naanbrood.

Gerelateerd product:

Tikka Masala