Pad Thai

Thaise wokpasta

Voor 2-3 personen

Inhoud: 2 x 35 ml

Pittige Thaise noedels met frisse kruiden, heerlijk met kip en garnalen.

Benodigdheden:
– 2 Sticks Wokpasta Thaise Pad Thai
– 2 el olie
– 250 gram kipfilet
– 250 gram rijstnoedels
– 125 gram Taugé
– 1 ei
– 1 limoen
– 60 gram bosui

Bereidingswijze:
Kook de noedels volgens de verpakking tot beetgaar en spoel af met koud water en zet opzij. Verhit de olie in de wok, voeg de kip toe, en roerbak dit totdat het goudbruin en gaar is. Kluts het ei en voeg deze toe bij de kip, voeg Kumar’s wokpasta Thaise Pad Thai en de gekookte noedels toe. Roerbak ca. 2 minuten op hoog vuur, voeg de groente toe en roerbak het geheel nog 2 minuten. Serveer met een partje limoen. Eventueel met verse koriander en gehakte pinda’s.

Variatietip: Heerlijk als dressing voor een Thaise rauwkostsalade.

Gerelateerde recepten:

Thaise gehaktballetjes
Citroengras kipspiesje
Thaise kippensoep met garnalen
Thaise groentepasteitjes

Inhoud:

Ingrediënten:

Ingrediënten: specerijen (gember, laos, sereh, chilies, peper), gula djawa (palmsuiker, water, melasse, zout, voedingszuur: melkzuur) , sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), tamarindepuree (tamarinde, water, conserveermiddel: kaliumsorbaat), vissaus (water, ansjovis, zout, suiker), knoflook, water, rijstazijn, gemodificeerd maiszetmeel, conserveermiddel: kaliumsorbaat.

Allergenen:

    • sojasaus
    • sojabonen
    • tarwe
    •  vissaus
    • ansjovis

Gemiddelde voedingswaarden:

Gemiddelde voedingswaarde per 100g: energie: 462 kJ (109 kcal), vet 0,2 g, verzadigd vet 0,03 g, koolhydraten 21,7 g, waarvan suikers 14,6 g, eiwit 4,0 g, zout 5,3 g, natrium 2,1 g.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 147 kcal
623,6 kJ
Vet 0,3 g
waarvan verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 31,8 g
waarvan suikers 23,9 g
Vezels 1,2 g
Eiwit 3,5 g
Zout 4,3 g
Natrium 1.949 mg
      • Eiwit 3,2 g,
      • Zout 1,9 g.