Sajoer Boontjes

Boemboe
Voor 3-4 personen

Inhoud cup: 80 ml

Exclusief verkrijgbaar bij Albert Heijn

Smaakbeschrijving:

Een licht pittig boontjesgerecht met frisse specerijen en tomaten.

Wat heb je verder nodig?

– 500 gram sperzieboontjes
– 1 ui in stukjes
– 2 el olie

Hoe maak je het klaar?

– bijgerecht – verhit olie in een hapjespan en bak de ui glazig. Voeg de boontjes toe en roerbak ca. 4 min. op hoog vuur. Voeg 50 ml water toe en laat met deksel ca. 5-8 min. garen. Voeg tenslotte de boemboe toe en bak het geheel ca. 2 à 3 min. op hoog vuur. Serveer met rijst. Lekker met Kumar’s Rendang.

Gerelateerde recepten:

Inhoud:

Ingrediënten:

groenten (25% tomaat, ui, knoflook), kokosmelkpoeder (kokosmelk, maltodextrine, melkeiwit), zonnebloemolie, 9% specerijen (sereh, laos, kurkuma, chilies), ketjap (glucosestroop, water, gehydrolyseerd soja en mais eiwit, zout, suiker, kleurstof: karamel klasse 3), gula djawa (palmsuiker, water, sojasaus [melasse, sojabonen, zout, tarwemeel, kleurstof: karamel klasse 3, voedingszuur: melkzuur]), kemirie noten, kruiden (korianderblad, laurier), garnalen poeder (maisbloem, zout, garnalen), zout, conserveer middelen: kaliumsorbaat en natriumbenzoaat.

Allergenen

  • kokosmelkpoeder
  • melkeiwit
  • ketjap
  • gehydrolyseerd soja
  • eiwit
  • gula djawa
  • sojasaus
  • sojabonen
  • tarwemeel
  • garnalenpoeder
  • garnalen

Gemiddelde voedingswaarden:

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energie 271 kcal
1128 kJ
Vet 19,6 g
waarvan verzadigd vet 8,5 g
Koolhydraten 18,5 g
waarvan suikers 12,8 g
Vezels 3,3 g
Eiwit 4,0 g
Zout 1,7 g
Natrium 803,1 mg