Spekspiesen met mais

Tandoori – Bijgerecht – Varken
Voor 2 personen

Benodigdheden:

  • 8 speklapjes
  • 1 pakje Kumar’s Tandoori
  • 1 schaal maiskolven (2 stuks)
  • Peper en zout

Bereidingswijze:

    1. Bestrooi de speklapjes aan beide zijden met peper en zout. Wrijf de speklapjes in met de Tandoori. Laat minstens 1 uur afgedekt in de koelkast marineren.
    2. Snijd de maiskolven in 12 stukken en blancheer deze tot ze bijna gaar zijn.
    3. Rijg aan elk satéstokje: mais, speklapje, mais, speklapje en mais. Gril de speklapjes ca. 15 min. op de barbecue.

Gerelateerd product:

Tandoori